食品加熱抽提器 實(shí)驗(yàn)室脂肪含量測定產(chǎn)品說明：

川一儀器系列脂肪測定儀 (又叫索氏提取、粗脂肪測定儀)主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的。

應(yīng)用范圍：可用于提取糧食、飼料、油料、土壤等各種樣品

食品加熱抽提器 實(shí)驗(yàn)室脂肪含量測定主要特征：

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、脂肪測定儀操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；

4、可自動(dòng)回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時(shí)間；

5、抽提時(shí)間可調(diào)，到時(shí)報(bào)警。

技術(shù)參數(shù)：

在奶品的交易市場中，對(duì)各類奶類制品定價(jià)的一個(gè)重要依據(jù)是奶類脂肪測定儀給出的數(shù)據(jù)。奶類脂肪測定儀對(duì)奶的脂肪含量進(jìn)行測量的優(yōu)點(diǎn)是簡單、快捷、準(zhǔn)確。

　　奶類脂肪測定儀采用比較法來對(duì)奶類制品脂肪含量進(jìn)行測量。工作過程和原理大致為：步將稀釋液加溫到恒溫溫度并排汽，再將鮮奶和稀釋液（主要是用來溶解鮮奶中的蛋白質(zhì)和消除混合液中的氣泡）由分配系統(tǒng)配成1:15的混合液，再將混合液加壓均質(zhì)，讓一恒定光源透過混合液，并實(shí)現(xiàn)光電轉(zhuǎn)換，光電流與奶脂肪含量是線性關(guān)系。將用羅茲法確定的已知脂肪含量的標(biāo)準(zhǔn)奶樣對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)，然后再對(duì)待測奶樣進(jìn)行測定。通過比較被測奶樣示值與已知標(biāo)準(zhǔn)奶樣的示值，然后做數(shù)據(jù)的分析處理，即可得到被測奶樣的脂肪含量，并顯示出示值。